New York è famosa per la sua incredibile varietà gastronomica. Dalla cucina di strada ai ristoranti di lusso, la città offre una miriade di opzioni per ogni palato. Se sei in viaggio nella Grande Mela e cerchi delle esperienze culinarie uniche, ecco i 5 ristoranti da provare assolutamente a New York, che spaziano dai classici della tradizione americana ai piatti più originali.
Indice
Katz’s Delicatessen
Non puoi visitare New York senza fare una sosta al Katz’s Delicatessen, una vera istituzione della città. Famoso per i suoi enormi panini al pastrami e il classico sandwich di corned beef, questo deli di Manhattan è stato fondato nel 1888 e ha mantenuto intatta la sua tradizione e autenticità. Katz’s è anche celebre per la scena del film Harry ti presento Sally, il che lo rende un luogo imperdibile per gli appassionati di cinema.
Consiglio: Ordina un classico pastrami on rye con un contorno di sottaceti e goditi l’atmosfera autentica del locale.
Shake Shack al Madison Square Park
Se ami gli hamburger e vuoi provare uno dei migliori fast food gourmet di New York, non puoi perderti Shake Shack, specialmente nella sua sede originale al Madison Square Park. Questo piccolo chiosco all’aperto è diventato una vera e propria icona grazie ai suoi deliziosi hamburger, hot dog e frullati. Shake Shack è il posto perfetto per un pasto informale da gustare mentre ti rilassi nel parco.
Consiglio: Prova lo ShackBurger accompagnato dalle famose patatine fritte arricciate e uno dei loro gustosi milkshake.
Ellen’s Stardust Diner
Per un’esperienza che combina cibo e spettacolo, devi assolutamente visitare Ellen’s Stardust Diner. Situato nel cuore di Times Square, questo ristorante offre classici piatti americani come hamburger, pancake e maccheroni al formaggio, ma la vera attrazione è il personale. I camerieri, molti dei quali aspirano a una carriera a Broadway, intrattengono i clienti con performance canore dal vivo, creando un’atmosfera unica e divertente.
Consiglio: Se ami la musica e l’atmosfera vivace, questo è il posto perfetto per una cena o un brunch diverso dal solito.
Wollensky’s Grill
Per una cena più raffinata in un’atmosfera sofisticata, Wollensky’s Grill è il luogo ideale. Questo elegante ristorante, situato accanto al celebre Smith & Wollensky, è noto per le sue bistecche succulente e l’atmosfera intima. Se cerchi una vera esperienza di steakhouse newyorkese, Wollensky’s Grill ti offrirà una serata memorabile con piatti di alta qualità e servizio impeccabile.
Consiglio: Prova la bistecca alla griglia accompagnata da uno dei loro celebri contorni, come il cremoso purè di patate.
S’Mac – Il paradiso del Mac&Cheese
Se sei un amante del macaroni and cheese, allora S’Mac è la tua destinazione obbligata a New York. Questo piccolo ristorante a East Village è specializzato in una vasta gamma di versioni creative del Mac&Cheese, dal classico stile americano alle combinazioni più audaci, come quello con formaggio gruyere e pancetta. S’Mac è il posto perfetto per una pausa gustosa e informale, soprattutto se ami i sapori di comfort food.
Consiglio: Prova il “Buffalo Chicken” Mac&Cheese se vuoi assaporare una versione piccante e saporita di questo piatto.
Conclusione
New York è una città dove ogni angolo nasconde un’avventura gastronomica. Dai classici deli storici come Katz’s Delicatessen ai moderni fast food di Shake Shack, la varietà culinaria della città è in grado di soddisfare ogni palato. Questi cinque ristoranti rappresentano solo un assaggio di quello che la Grande Mela ha da offrire, ma ti garantiranno sicuramente un’esperienza culinaria memorabile.
